如今社會,不管是家用洗碗機(jī)還是商用洗碗機(jī),使用率都普遍提高,尤其是智能商用洗碗機(jī)設(shè)備。然而,凡事都有兩面性,有人喜歡就有人吐槽。譬如商用洗碗機(jī)設(shè)備,有的人覺得堪稱神器,使用商用洗碗機(jī)清潔餐具,不僅效率高,而且清潔的干凈徹底;反之有的人覺得就是個軟肋產(chǎn)品,夸大其詞,清潔不干凈還提別浪費(fèi)水電等資源。關(guān)于商用洗碗機(jī)的使用,你有什么看法呢?
關(guān)于商用洗碗機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn),作為洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家的旭申環(huán)??萍脊荆幸韵聨c(diǎn)見解可以跟大家分享下。
首先,一起看下商用洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
提高洗滌速度
飯店洗碗機(jī)清潔餐具與人工清潔相比,增加了80%的速度,大大提高了餐具的周轉(zhuǎn)效率。
減少陶瓷器損破率
用一臺沒有脾氣的機(jī)器,總比用一群有脾氣的員工要好得多吧;重要的是使用洗碗機(jī)清洗餐具,可以避免磕磕碰碰,很大程度的減少了餐具的破損率。
減少員工數(shù)量
勞動法的普及,每個洗碗工的費(fèi)用明顯增加?,F(xiàn)在人工費(fèi)日益增漲,使用全自動商用洗碗機(jī)的話就無需太多擔(dān)心人工成本,確是一勞永逸的好辦法;
保證清潔和消毒
比起人工清潔餐具,商用洗碗機(jī)清潔的餐具通過檢測潔凈度更高,高效殺菌消毒烘干,保證餐具的干凈衛(wèi)生。
提高飯店餐具周轉(zhuǎn)效率速度
餐具的投資是公司的一項比較大的支出;使用洗碗機(jī)清潔餐具后,大大提高了餐具的周轉(zhuǎn)速度,繼而縮減了餐具購買支出。
接下來,我們再看一下商用洗碗機(jī)的缺點(diǎn):
一次性投入,價格偏高
購買大型商用洗碗機(jī)動輒四五萬,且是一次性投入,很多人就會覺得還沒見到收益就一下子投入這么多錢,,繼而就會延伸出一些列對商用洗碗機(jī)的偏見問題。其實有價格疑慮的人是因為沒有算過長期的一筆賬,商用洗碗機(jī)使用壽命長達(dá)十年之久,十年間省下來的水費(fèi)、電費(fèi)、人工清潔工資以及其他資源費(fèi)用也是一筆可觀的費(fèi)用。
鄭州旭申環(huán)??萍佳邪l(fā)生產(chǎn)的商用洗碗機(jī)從研發(fā)設(shè)計到客戶使用的過程,注重流程控制和細(xì)節(jié)管理,對所售的洗碗機(jī)設(shè)備免費(fèi)提供安裝、調(diào)試及操作培訓(xùn)服務(wù);提供一年保修以及終生維修服務(wù)(一年以后只收取維修成本費(fèi))。我司以出眾的性價比提供給客戶高品質(zhì)的產(chǎn)品和解決方案,歡迎來電咨詢:13937193559。